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Antipasti
Di terra e di mare
Vitello tonnato
19 €Classico piemontese: fettine di vitello freddo con salsa cremosa al tonno e capperi.
Burrata con pomodorini
16 €Burrata intera servita con pomodorini.
Prosciutto crudo di Parma con melone
16 €Prosciutto crudo di Parma affettato sottile con melone fresco.
Polipo verace con patate e olive verdi
20 €Polipo verace con patate e olive verdi.
Prodotto congelato
Trancio di tonno al pistacchio
30 €Trancio di tonno in crosta di pistacchio.
Ostriche
3,50 €cad. una
Ostriche crude, servite al pezzo.
Tagliata di branzino con rucola e pomodorini
29 €Filetto di branzino a fette su rucola e pomodorini.
Misto griglia di pesce
27 €Grigliata mista di pesce e crostacei.
Prodotto congelato
Fritto di calamari, gamberi, zucchine
24 €Frittura leggera di calamari, gamberi e zucchine.
Prodotto congelato
Tartara di fassona piemontese
22 €Tartare di carne cruda di fassona piemontese tagliata al coltello.
Costata steccata con funghi porcini trifolati
30 €Costata con funghi porcini trifolati.
Prodotto congelato
Pecorino Sardo ai ferri con verdure
17 €Pecorino sardo grigliato con verdure.
Bruschetta con crema di carciofi e bottarga
15 €Pane tostato con crema di carciofi e bottarga.
Bruschetta del pastore sardo
10 €Crema di pecorino e salsiccia sarda su pane tostato.
Carpaccio di pesce spada affumicato con rucola e scaglie di grana padano
18 €Pesce spada affumicato a fette sottili con rucola e scaglie di grana padano.
Tris di tartare: tonno bianco, salmone, pesce spada
23 €Tre tartare di pesce crudo: tonno bianco, salmone e pesce spada.
Prodotto abbattuto
Tagliere di salumi misti (per due)
22 €Tagliere di salumi misti italiani, per due persone.
Prosciutto toscano al coltello con focaccina bianca al rosmarino
15 €Prosciutto toscano tagliato al coltello con focaccina al rosmarino.
Bresaola con rucola e scaglie di grana
15 €Bresaola con rucola e scaglie di grana.
Salsiccia sarda con noci di pecorino e olive verdi
16 €Salsiccia sarda con noci di pecorino e olive verdi.
Caprese
16 €Mozzarella di bufala e pomodoro.
Zuppa di cozze e vongole
15 €Cozze e vongole nel loro brodo.
Piovra e patate
19 €Piovra e patate.
Prodotto congelato
Insalata di mare calda alla catalana
18 €Insalata di mare calda alla catalana con pomodoro e cipolla.
Prodotto congelato
Antipasto isola (misto pesce)
19 €Antipasto misto di pesce della casa.
Prodotto congelato
Primi piatti
Di terra e di mare
Risotto al gorgonzola
14 €Risotto cremoso al gorgonzola.
Mezzemaniche alla Norma
14 €Pasta corta con melanzane, pomodoro e ricotta salata.
Penne con gamberi, zucchine, pomodorini
18 €Penne con gamberi, zucchine e pomodorini.
Piatto unico: trancio di salmone ai ferri e penne con gamberi, pomodorini, zucchine
32 €Piatto unico: salmone grigliato con penne, gamberi, pomodorini e zucchine.
Culurgiones ripieni di formaggi, patate, zafferano, menta con ragù di carne e funghi porcini
17 €Pasta ripiena sarda con formaggi, patate, zafferano e menta, con ragù di carne e porcini.
Prodotto congelato
Risotto ai funghi porcini
16 €Risotto ai funghi porcini.
Prodotto congelato
Pappardelle fresche alla bolognese
13 €Pappardelle fresche con ragù di carne e pomodoro.
Fregola sarda ai frutti di mare
18 €Fregola sarda tostata con frutti di mare.
Prodotto congelato
Spaghetti ai tre orgasmi
24 €Il piatto simbolo della casa: spaghetti con vongole, bottarga e riccio di mare.
Prodotto congelato
Spaghetti al cartoccio per due
38 €Spaghetti ai frutti di mare cotti e serviti al cartoccio, per due.
Prodotto congelato
Linguine all'astice
26 €Linguine con astice.
Prodotto congelato
Secondi piatti
Di terra e di mare
Cotoletta milano con patate fritte
23 €Cotoletta alla milanese impanata con patate fritte.
Scaloppina ai funghi porcini
23 €Scaloppina di vitello con salsa ai funghi porcini.
Prodotto congelato
Orata o branzino al sale
26 €Orata o branzino intero cotto in crosta di sale.
Calamaretti alla griglia con verdure
23 €Calamaretti grigliati con verdure.
Prodotto congelato
Spiedino di calamari e gamberi gratinato al forno
23 €Spiedino di calamari e gamberi gratinato al forno.
Prodotto congelato
Fiorentina di manzo (minimo per 2 persone)
6 €all'etto
Bistecca con l'osso alla griglia, prezzo al peso, minimo per due persone.
Filetto di manzo alla griglia
35 €Filetto di manzo alla griglia.
Carpacci
Carpaccio di manzo caldo con scamorza e trevisana
15 €Manzo a fette sottili servito caldo con scamorza e radicchio trevisano.
Carpaccio di manzo freddo con scaglie di Grana Padano e rucola
15 €Manzo crudo a fette sottili con scaglie di Grana Padano e rucola.
Insalatone
Grotta azzurra
14 €Insalata mista di stagione, pomodori, carote, patate, tonno, polipo, gamberetti.
Prodotto congelato
Coccodè
14 €Insalata mista di stagione, pomodori, carote, mais, uova, pollo.
Contorni
Insalata mista di stagione
6 €Insalata mista di stagione.
Patate fresche fritte
6 €Patate fresche fritte.
Spinaci a piacere
6 €Spinaci preparati a piacere.
Prodotto congelato
Verdure miste alla griglia
7 €Verdure miste alla griglia.
Pizze tradizionali
Buba gump
12 €Pomodoro, mozzarella, rucola e gamberi.
Bufalina
11 €Pomodoro, mozzarella di bufala.
Calzone
8,50 €Pizza ripiegata con pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto.
Campagnola
8,50 €Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata.
Capricciosa
9 €Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive, origano, acciughe.
Fiamma
8,50 €Mozzarella, gorgonzola, pomodoro fresco.
Isola
8,50 €Rucola, mozzarella, trevisana.
Margherita
8 €Pomodoro, mozzarella, basilico.
Marinara
7 €Pomodoro, aglio, origano, basilico. Senza formaggio.
Napoli
9 €Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano.
Ortolana
8,50 €Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni.
Pesto
8,50 €Mozzarella e pesto.
Prosciutto
8,50 €Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
Quattro formaggi
8,50 €Mozzarella, gorgonzola, grana, emmental.
Quattro stagioni
9 €Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive.
Regina
9 €Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto.
Romana
8,50 €Pomodoro, mozzarella, trevisana, pancetta.
Salame
8,50 €Pomodoro, mozzarella, salsiccia calabra.
Siciliana
8 €Pomodoro, origano, olive, capperi.
Smoky
9 €Pomodoro, mozzarella, scamorza, salame.
Spike
9 €Pomodoro, mozzarella, funghi, scamorza.
Tonno
9 €Pomodoro, mozzarella, tonno.
Tronchetto dei sapori
9 €Ripieno di scamorza e pomodoro, guarnito con rucola, pomodorini e scaglie di grana.
Wurstel
8,50 €Pomodoro, mozzarella, wurstel.
Calzoni e pizze sfiziose
Pizza sarda
12 €Pomodoro, mozzarella, salsiccia sarda, pecorino.
Calzone Desire
12 €Lattuga, pomodoro fresco, mozzarella, crudo.
Desire royal
14 €Rucola, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, crudo.
Sfilatino mangia e taci
13 €Ripieno di mozzarella e funghi champignon, guarnito con rucola, prosciutto crudo, pomodorini e scaglie di grana.
Focaccia con bresaola, lattuga e grana
13 €Focaccia con bresaola, lattuga e grana.
Focaccia con crudo di Parma o speck
12 €Focaccia con prosciutto crudo di Parma o speck.
Scogliera
15 €Pomodoro e frutti di mare.
Dolci e frutta
Dolci di nostra produzione
6 €Dolci fatti in casa. Chiedete al personale la selezione del giorno.
Coppa mista di gelato
6 €Coppa mista di gelato.
Sorbetto al limone e vodka, fragola e mirto, mela verde e calvados
6 €Sorbetto con liquore: limone e vodka, fragola e mirto, mela verde e calvados.
Gelato affogato al liquore
7 €Gelato affogato al liquore.
Meringa al cioccolato
7 €Meringa al cioccolato.
Prodotto congelato
Tartufo nero o semifreddo al torroncino affogato al caffè
7 €Tartufo nero di gelato o semifreddo al torroncino affogato al caffè.
Prodotto congelato
Macedonia
6 €Macedonia di frutta fresca.
Ananas
6 €Ananas fresco.
Fragole
8 €Fragole.
Frutti di bosco
9 €Frutti di bosco.
Acqua, bevande e caffetteria
Acqua minerale 45 cl
2 €Acqua minerale in bottiglia da 45 cl.
Acqua minerale 75 cl
3 €Acqua minerale in bottiglia da 75 cl.
Bibite in lattina
3,50 €Bibite in lattina.
Birra alla spina media
6 €Birra alla spina, media.
Birra alla spina piccola
4 €Birra alla spina, piccola.
Birra in bottiglia 33 cl
6 €Birra in bottiglia da 33 cl.
1/4 di vino della casa — Vermentino o Cannonau di Sardegna
6 €Quarto di litro di vino della casa, bianco o rosso.
1/4 di vino della casa — Trebbiano d'Abruzzo o Montepulciano
3,50 €Quarto di litro di vino della casa, bianco o rosso.
1/2 di vino della casa — Vermentino o Cannonau di Sardegna
12 €Mezzo litro di vino della casa, bianco o rosso.
1/2 di vino della casa — Trebbiano d'Abruzzo o Montepulciano
7 €Mezzo litro di vino della casa, bianco o rosso.
Caffè
2 €Caffè espresso.
Cappuccino
3 €Espresso con latte montato.
Tè o camomilla
4 €Tè o infuso di camomilla.
Grappe
6 €da 6,00 € a 12,00 €
Grappa al bicchiere.
Liquori esteri
6 €Liquori e distillati esteri.
Liquori nazionali
6 €Liquori e distillati italiani.
Whisky
8 €da 8,00 € a 12,00 €
Whisky al bicchiere.
Vini rossi
Carignano Isola dei Nuraghi "Libaltai" 2022/2023 — Cantina Saraja
33 €Capichera Liànti IGT Isola dei Nuraghi 2022
38 €Capichera Assaje' IGT Isola dei Nuraghi 2021
88 €Cannonau di Sardegna Indolente — Cantina Asinara 2023
31 €Cannonau di Sardegna "Tonaghe" — Cantina Contini 2024
20 €Cannonau di Sardegna "Ipno" DOC — Cantina Pili 2023
27 €Amarone della Valpolicella “Le colline dei filari” 2021
58 €Barbaresco “Pio Cesare” 2018
115 €Barbera d'Alba “Tenuta Carretta” 2024
26 €Barolo “Pio Cesare” 2021
115 €Bruciato “Tenuta Guado al Tasso” 2023
55 €Rosso di Montalcino “La Poderina” 2024
33 €Brunello di Montalcino “La Poderina” 2020
78 €Grotta Rossa Carignano del Sulcis “Cantina di Santadi” 2022
27 €Cannonau di Sardegna 1/2 “Dimonios” — Sella & Mosca 2021
16 €Cannonau di Sardegna riserva “Dimonios” — Sella & Mosca 2022
28 €Cannonau di Sardegna “Mustazzo” — Sella & Mosca 2021
43 €Cannonau di Sardegna “IPNO” — Cantina Pili 2023
26 €Chianti Classico DOCG “Pèppoli Antinori” 2021/2023
41 €Chianti Classico “Castelgreve” 2023
28 €Chianti Classico “Castelgreve” 2023 — fiaschetto 1/2 litro
26 €Chianti Classico riserva “Castelgreve” 2021
32 €Dolcetto d'Alba — Tenuta Carretta 2022
27 €Morellino di Scansano Solatro “Castelli di Grevepesa” 2020
26 €Lambrusco “Lombardini”
19 €Merlot “Alturis” 2022
28 €Refosco Sant'Helena — Fantinel 2021
28 €Montepulciano d'Abruzzo “Predella” 2024
20 €Nebbiolo d'Alba “Tenuta Carretta” 2022
32 €Negroamaro Salento “Rosse Masserie” 2021
26 €Nero d'Avola “Terre di Zagara” 2022
26 €Pinot Nero “Alturis” 2022
26 €Poggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2021 — Le Mortelle Antinori
125 €Primitivo di Manduria “Rosse Masseria” 2022
28 €Brunello di Montalcino Predella 2019
58 €Sassicaia “Tenuta San Guido” 2022
500 €Solaia “Antinori” 2012
350 €Terre Brune Carignano del Sulcis — Cantina di Santadi 2020
88 €Tignanello “Antinori” 2022
165 €Turriga Isola dei Nuraghi “Argiolas” 2020
145 €
Vini bianchi e rosé
Diffidente Rosé — Tenuta Asinara 2024
26 €Pariglia Vermentino di Sardegna 1/2 bottiglia — Contini 2024
16 €Aliante di Sardegna I Piani — Sella & Mosca
20 €Saraja “Tarra Noa” Vermentino di Gallura DOCG 2025
33 €Capichera “Lintori” Vermentino di Sardegna 2025
38 €Capichera Vign'Angena — Vermentino di Gallura Superiore 2025
68 €Capichera Isola dei Nuraghi — Vendemmia Tardiva 2025
145 €Costamolino Vermentino di Sardegna — Tenuta Argiolas 2025
28 €Diffidente — Tenuta Asinara 2025
26 €Gewürztraminer Brigl 2025
29 €Pinot Grigio — Fantinel 2025
27 €Chardonnay — Fantinel 2025
27 €Sauvignon — Fantinel 2025
27 €Falanghina Irpinia “Terredora di Paolo” 2025
27 €Fiano di Avellino — Terredora di Paolo 2021/2022
29 €Friulano “Fantinel” 2025
27 €Greco di Tufo “Terredora di Paolo” 2025
27 €Trebbiano d'Abruzzo Predella 2025
19 €Vermentino di Gallura Gemellae 2025
28 €Vermentino di Sardegna “Karmis” Cuvée — Cantina Contini 2025
32 €Vermentino di Sardegna “Tyrsos” — Cantina Contini 2025
20 €Vermentino di Sardegna IPNO — Cantina Pili 2025
27 €Vermentino di Gallura DOCG — Tenuta Gregu Rias 2024
30 €
Spumanti, prosecchi e champagne
G.H. Mumm Cordon Rouge — Champagne
125 €Veuve Pelletier — Champagne
80 €Bellavista “La Scala” Brut — Franciacorta
80 €Bellavista “Alma Cuvée Brut” — Franciacorta DOCG
70 €Ricci Curbastro Brut — Franciacorta
50 €Prosecco Valdobbiadene Superiore Cuvée 1926 Valdo
26 €Torbato Rosé Brut “Mirall” — Sella & Mosca
26 €Torbato Brut “Mirall” — Sella & Mosca
26 €Torbato Oscari Brut — Sella & Mosca 2016
38 €
Coperto 3,00 €
Eventuali modifiche o aggiunte agli ingredienti di base possono comportare un supplemento. Chiedete al personale.